Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания Е. М. Алексеев, Н. М. Мифтахутдинова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Алексеев Е. М.
Другие авторы: Мифтахутдинова Н. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1969
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01114nam0a2200253 i 4500
001 1A7E1138-2A83-48BB-B92F-8D8D9F21ADA0
010 |d р.0.20 
100 |a 20120426d1969 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000#y 
200 1 |a Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания  |e [учеб. для проф.-техн. учеб. заведений]  |f Е. М. Алексеев, Н. М. Мифтахутдинова 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1969 
215 |a 200с.  |d 20 см 
606 |a Общественное питание, предприятия  |x Учет и отчетность 
606 |a Общественное питание, предприятия  |x Калькуляция 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 71.33  |2 rugasnti 
700 1 |a Алексеев  |b Е. М.  |g Евгений Михайлович 
701 1 |a Мифтахутдинова  |b Н. М.  |g Нина Михайловна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120426