|
|
|
|
LEADER |
01583nam0a2200265 i 4500 |
001 |
1AEF8232-963E-471F-9B23-42791A311061 |
010 |
|
|
|d р.0.80
|
100 |
|
|
|a 20161006d1983 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Достижения в области технологии и техники переработки молочной сыворотки
|e сборник научных трудов
|f ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности научно-производственного объединения "Углич"
|g под редакцией Г. Г. Шилера
|
210 |
|
|
|a Углич
|d 1983
|
215 |
|
|
|a 73, 4с.
|c ил.
|d 21 см
|
320 |
|
|
|a Библиография в конце статей
|
606 |
|
|
|a Молочная сыворотка
|x Переработка
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Шилер
|b Г. Г.
|4 340
|
711 |
0 |
2 |
|a "Углич", научно-производственное объединение
|b Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a "Углич", научно-производственное объединение
|b Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20161006
|