|
|
|
|
| LEADER |
01162nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
1DE3C665-81BF-433B-9A39-D9E78F3FC9BC |
| 100 |
|
|
|a 20060213d1981 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Общая технология пищевых производств
|e [учеб. для вузов по специальности "Машины и аппараты пищ. пр-в"
|f Н. И. Назаров, А. С. Гинзбург, С. М. Гребенюк и др.
|g под ред. Н. И. Назарова]
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1981
|
| 215 |
|
|
|a 360с.
|c ил
|
| 300 |
|
|
|a Авт. уазаны на обороте тит. л.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 353 (10 назв.). - Предм. указ.: с. 354-356
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые производства
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Назаров
|b Н. И.
|g Николай Иванович
|
| 701 |
|
0 |
|a Гинзбург
|b А. С.
|
| 701 |
|
0 |
|a Гребенюк
|b С. М.
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060213
|
