|
|
|
|
| LEADER |
01900nam0a2200301 i 4500 |
| 001 |
1E00D129-56EF-4617-A6BC-A14C336FDB74 |
| 100 |
|
|
|a 20200520d1972 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Новое в производстве карамельных масс и карамели
|e (обзор отечественных и зарубежных изобретений)
|f И. А. Кочетков, Р. Я. Грейсер, В. З. Цейтлина
|g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности СССР
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1972
|
| 215 |
|
|
|a 17с.
|d 20 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 16-17 (25 названий)
|
| 314 |
|
|
|a На обложке авторы не указаны
|
| 512 |
1 |
|
|a Новое в технике производства карамельных масс и карамели
|
| 606 |
|
|
|a Карамельное производство
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Кочетков
|b И. А.
|
| 701 |
|
1 |
|a Грейсер
|b Р. Я.
|
| 701 |
|
1 |
|a Цейтлина
|b В. З.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности СССР
|c (Москва)
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности СССР
|c (Москва)
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200520
|
