Товароведение и организация торговли продовольственными товарами [А. М. Новикова и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Новикова А. М., Голубкина Т. С., Никифорова Н. С., Прокофьева С. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Академия 2006
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 02162nam0a2200457 i 4500
001 1E3EEFED-89E1-402C-A9B7-942CE42CC5DC
010 |a 5-7695-3257-2 
100 |a 20070605d2006 e y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Товароведение и организация торговли продовольственными товарами  |e учебник : для учреждений начального профессионального образования : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Коммерция"  |f [А. М. Новикова и др.] 
205 |a 5-е издание, стереотипное 
210 |a Москва  |c Академия  |d 2006 
215 |a 471, [1]с.  |c ил.  |d 22 см 
225 2 |a Профессиональное образование 
225 2 |a Федеральный комплект учебников 
320 |a Библиография: с. 467-468 
314 |a Авторы указаны на обороте титульного листа 
606 |a Продовольственные товары  |x Товароведение 
610 1 |a зерномучные 
610 1 |a плодоовощные 
610 1 |a вкусовые товары 
610 1 |a крахмал 
610 1 |a кондитерские товары 
610 1 |a молочные товары 
610 1 |a яйца 
610 1 |a мясо 
610 1 |a рыба 
610 1 |a тара 
610 1 |a продажа товаров 
686 |a 65.422.51  |2 rubbk 
686 |a 71  |2 rugasnti 
701 1 |a Новикова  |b А. М.  |g Антонина Михайловна 
701 1 |a Голубкина  |b Т. С.  |g Татьяна Сергеевна 
701 1 |a Никифорова  |b Н. С.  |g Нина Семеновна 
701 1 |a Прокофьева  |b С. А.  |g Светлана Анатольевна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20070605