Бутенко Л. А., Ковтуненко Л. Я., & Ховикова Ж. А. (1985). Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий: Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. Киев Вища школа 1985.
Chicago-стиль цитированияБутенко Л. А., Ковтуненко Л. Я, and Ховикова Ж. А. Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий: Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. Киев Вища школа 1985, 1985.
MLA-цитированиеБутенко Л. А., Ковтуненко Л. Я, and Ховикова Ж. А. Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий: Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. Киев Вища школа 1985, 1985.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.