Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Бутенко Л. А.
Другие авторы: Ковтуненко Л. Я., Ховикова Ж. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Киев Вища школа 1985
Рубрика:
Ключевые слова:

Недоступно

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр: Временно недоступно
Копировать 1 Доступно