Получение и применение крахмалофосфатов С. Т. Быкова, А. Б. Лукьянов, Л. А. Бруякина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Быкова С. Т.
Другие авторы: Лукьянов А. Б., Бруякина Л. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва [ЦНИИИТЭИпищепром] 1974
Ключевые слова:
LEADER 01779nam0a2200301 i 4500
001 1F3F215D-39B7-4822-AD3B-A540ED313888
010 |d р.0.10 
100 |a 20130201d1974 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Получение и применение крахмалофосфатов  |e (обзор)  |f С. Т. Быкова, А. Б. Лукьянов, Л. А. Бруякина  |g М-во пищевой пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти 
210 |a Москва  |c [ЦНИИИТЭИпищепром]  |d 1974 
215 |a 20с.  |c граф.  |d 20 см 
320 |a Библиогр.: с. 20 (12 назв.) 
314 |a На обл. авт. не указаны 
606 |a Крахмалофосфаты 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Быкова  |b С. Т. 
701 1 |a Лукьянов  |b А. Б. 
701 1 |a Бруякина  |b Л. А. 
711 0 2 |a Министерство пищевой промышленности СССР  |b Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
712 0 2 |a Министерство пищевой промышленности СССР  |b Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20130201