Значок книги

Биохимия плодов и овощей АН СССР, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ; Ленинград Издательство Академии наук СССР 1951
Рубрика:	Биохимия
Ключевые слова:	Плоды Биохимия Овощи Биохимия

Схожие документы

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1955)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1949)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1964)

Биохимия и качество плодов
Автор: Ширко Т. С.
Год издания: (1991)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1962)

Биохимия плодов и овощей
Год издания: (1961)

Хранение плодов и овощей
Автор: Сахарова Н. П.
Год издания: (1988)

Сушка плодов и овощей
Автор: Бурич О.
Год издания: (1978)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1979)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1974)

Хранение плодов и овощей
Автор: Полегаев В. И.
Год издания: (1982)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Николаева М. А.
Год издания: (1990)

Товароведение плодов и овощей
Автор: Джафаров А. Ф.
Год издания: (1985)

Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Автор: Коробкина З. В.
Год издания: (1989)

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988)

Хранение плодов и овощей в зонах производства
Автор: Шишкина Н. С.
Год издания: (1991)

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность
Год издания: (2010)

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность
Год издания: (2007)

Биохимия
Автор: Астанин П. П.
Год издания: (1957)

Биохимия
Год издания: (1974)

Биохимия
Год издания: (1986)

Биохимия
Автор: Димитриев А.Д.
Год издания: (2013)

Биохимия
Год издания: (1988)

Биохимия
Год издания: (1988)

Биохимия
Год издания: (1992)

Биохимия
Автор: Комов
Год издания: (2017)

Биохимия
Автор: Комов
Год издания: (2017)

Биохимия
Автор: Крю Ж.
Год издания: (1979)

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Год издания: (1988)

Использование естественного холода при хранении плодов и овощей
Автор: Бруев С. Н.
Год издания: (1968)

Биохимия животных и человека
Год издания: (1981)

Товароведение овощей, плодов и вина
Автор: Выщепан А. Г.
Год издания: (1966)

Сушка картофеля, овощей и плодов
Автор: Антонов М. В.
Год издания: (1954)

Контейнерные перевозки плодов и овощей

Хранение картофеля, овощей и плодов
Автор: Дьяченко В. С.
Год издания: (1987)

Динамическая биохимия
Автор: Гофман Э. Г.
Год издания: (1971)

Общая биохимия
Автор: Мадера Е. А.
Год издания: (2007)

Общая биохимия
Автор: Кузин А. М.
Год издания: (1969)

Биохимия зерна
Автор: Кретович В. Л.
Год издания: (1981)

Технология переработки плодов, ягод и овощей
Автор: Мыскин М. М.
Год издания: (1986)