|
|
|
|
LEADER |
00859nam0a2200229 i 4500 |
001 |
2535A41D-DC03-4002-8BD3-A68699A43875 |
100 |
|
|
|a 20170309d1952 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a jz 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология крупяного производства
|e учебное пособие для вузов пищевой промышленности
|f Я. М. Жислин
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Заготиздат
|d 1952
|
215 |
|
|
|a 432с.
|c ил.
|d 23 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 426-429 (120 названий)
|
606 |
|
|
|a Крупяное производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65.55.37
|a 65.29.33
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Жислин
|b Я. М.
|g Яков Моисеевич
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170309
|