Переработка птицы [Н. С. Митрофанов и др. (СССР), И. Паточ и др. (ВР)]
Сохранить в:
Тип документа: | Книга |
---|---|
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1990
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Переработка продуктов птицеводства
Автор: Третьяков Н. П.
Год издания: (1985) -
Переработка птицы, кроликов и призводств птицепродуктов
Автор: Никитин Б. И.
Год издания: (1983) -
Технология мяса птицы и яйцепродуктов
Автор: Гуслянников В. В.
Год издания: (1979) -
Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности
Автор: Никитин Б. И.
Год издания: (1981) -
Технология мясо- и птицепродуктов
Год издания: (1966)