|
|
|
|
| LEADER |
01173nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
267889E5-8F8A-4CCD-8AE2-FECC7A53000F |
| 100 |
|
|
|a 20200410d1984 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a jz 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
|e [учебник для средних ПТУ]
|f Н. С. Королева
|
| 205 |
|
|
|a 2-е издание, переработанное и дополненное
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1984
|
| 215 |
|
|
|a 168с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 166 (9 названий)
|
| 606 |
|
|
|a Молоко
|x Микробиология
|
| 606 |
|
|
|a Молоко
|x Санитария и гигиена
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Королева
|b Н. С.
|g Наталия Сергеевна
|c д-р биол. наук, микробиология
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20200410
|
