|
|
|
|
| LEADER |
01060nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
28C2791D-8B5F-4FF6-B796-558E0ED9BBD6 |
| 100 |
|
|
|a 20190410d1972 k y0rusy02
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Практические занятия по технологии приготовления пищи
|e учебное пособие для технологических отделений техникумов общественного питания
|f Б. П. Клейман, М. Н. Лебедева
|
| 205 |
|
|
|a Издание 2-е, дополненное
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1972
|
| 215 |
|
|
|a 215с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 606 |
|
|
|a Кулинария
|x Практические работы учащихся
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71.33
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Клейман
|b Б. П.
|g Берта Петровна
|
| 701 |
|
1 |
|a Лебедева
|b М. Н.
|g Мария Николаевна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20190410
|
