Значок книги

Пищевая ценность соков из дикорастущих ягод клюквы и черники Н. А. Кузнецова

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Кузнецова Н. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ЦНИИТЭИпищепром 1975
Рубрика:	Пищевая ценность
Ключевые слова:	Плодово-ягодные соки Пищевая ценность

Схожие документы

Пищевая ценность рыбы
Автор: Клейменов И. Я.
Год издания: (1971)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Даскалов П. Х.
Год издания: (1979)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1988)

Соки из плодов и ягод
Автор: Осипова З. Ф.
Год издания: (1986)

Экономическая эффективность новых способов производства плодово-ягодных соков
Автор: Барская И. Э.
Год издания: (1975)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1991)

Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Автор: Данилова Е. Н.
Год издания: (1973)

Плодово-ягодные и овощные соки
Автор: Шобингер У.
Год издания: (1982)

Вкус заполярного картофеля, овощей и ягод
Автор: Куликова Н. Т.
Год издания: (1990)

Плоды земли
Автор: Ольгин О. М.
Год издания: (1991)

Сушка фруктовых соков и пюре методом распыления
Автор: Кабанов Л. А.
Год издания: (1976)

Покупателю о плодах и овощах
Автор: Гранев Н. А.
Год издания: (1979)

Покупателю о плодах и овощах
Автор: Гранев Н. А.
Год издания: (1983)

Овощи и плоды в питании
Автор: Доценко В. А.
Год издания: (1988)

Совершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соков
Автор: Литвинюк Н. Ю.
Год издания: (2001)

Современные способы получения полуфабрикатов ликеро-водочного производства
Автор: Бурачевский И. И.
Год издания: (1981)

Молоко и здоровье
Автор: Панфилова Н. Е.
Год издания: (1989)

Домашние вина, наливки, соки
Автор: Митюков А. Д.
Год издания: (1992)

Спутники нашего здоровья
Автор: Лившиц И. А.
Год издания: (1989)

Секреты соков
Год издания: (1992)

Переработка и хранение фруктов, ягод и овощей
Автор: Юрченко Е. И.
Год издания: (1985)

Щедрые дары природы
Автор: Кощеев А. К.
Год издания: (1979)

Производство плодово-ягодных вин
Автор: Зарубин В. А.
Год издания: (1962)

Совершенствование технологических процессов и техники производства виноградного, яблочного и других плодово-ягодных соков
Автор: Самсонова А. Н.
Год издания: (1972)

Секреты соков
Год издания: (1992)

Рыбный день
Автор: Таиров М. Т.
Год издания: (1988)

Белки одноклеточных - новых источник пищи для человека
Автор: Анисимова Н. И.
Год издания: (1987)

Аптека в огороде
Год издания: (1990)

Приготовление соков и натуральных вин в домашних условиях
Автор: Краснокутская С. В.
Год издания: (1991)

Овощи
Автор: Богатырева Н. И.
Год издания: (1979)

Проблема пищевой полноценности хлеба
Автор: Кретович В. Л.
Год издания: (1978)

Аптека на грядке
Автор: Вострикова Г. Г.
Год издания: (1985)

Пищевая промышленность РСФСР
Автор: Клеменчук А. П.
Год издания: (1967)

Сидры и яблочные игристые вина
Автор: Вечер А. С.
Год издания: (1976)

Молочные продукты, полезные всем
Автор: Бренц М. Я.
Год издания: (1981)

Определение антиоксидантной активности плодово-ягодного сырья и чайных напитков методом гальваностатической кулонометрии
Автор: Лапин А. А.
Год издания: (2008)

Сырые овощные соки
Автор: Уокер Н. В.
Год издания: (1991)

Производство сухих пенопродуктов из овощей и плодов
Автор: Жигоцкая Е. Т.
Год издания: (1975)

Консервы в домашнем питании
Автор: Карпухина Т. П.
Год издания: (1990)

Из грибов и ягод
Год издания: (1988)