|
|
|
|
| LEADER |
01192nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
2ABC814A-7DA8-4C89-8625-734644BD7964 |
| 010 |
|
|
|d р.1.10
|
| 100 |
|
|
|a 20060218d1987 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Оборудование предприятий общественного питания
|e [учебник для вузов по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" : в 3 т.]
|h Т. 1
|i Механическое оборудование
|f [В. Д. Елхина и др.]
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1987
|
| 215 |
|
|
|a 446, [1]с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Предм. указ.: с. 442-445
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Оборудование
|
| 686 |
|
|
|a 36.99-5
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Елхина
|b В. Д.
|g Валентина Дорофеевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Журин
|b А. А.
|
| 701 |
|
1 |
|a Проничкина
|b Л. П.
|
| 701 |
|
1 |
|a Богачев
|b М. К.
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060218
|
