Значок книги

Искусственная пища: за и против сост. М. М. Гурвич]

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Знание 1988
Рубрика:	Гигиена
Ключевые слова:	Пищевые продукты искусственные Питание Гигиена

Схожие документы

Химия и пища
Автор: Эмануэль Н. М.
Год издания: (1986)

Пища и здоровье
Автор: Дюбюк Н. Е.
Год издания: (1952)

Ресурсы продуктов питания
Автор: Ескаиров М. Е.
Год издания: (1985)

Пища простая и полезная
Автор: Михайлов В. С.
Год издания: (1988)

Санитарные правила и нормы
Год издания: (2010)

Будущее нашего питания
Автор: Апанасенко И. П.
Год издания: (1988)

Приглашение к столу
Автор: Ольгин О. М.
Год издания: (1989)

Хозяйке о продуктах питания
Автор: Кудян А. Н.
Год издания: (1989)

Тайны продуктов питания
Автор: Евстигнеев Г. М.
Год издания: (1972)

Хозяйке о продуктах питания
Автор: Кудян А. Н.
Год издания: (1980)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
Год издания: (2007)

Пища и ее значение. Понятие о физиологии питания
Год издания: (1974)

Питание в атомном веке
Автор: Шеннон С.
Год издания: (1991)

Вопросы товароведения пищевых продуктов и общественного питания
Год издания: (1980)

Пища, которая лечит
Автор: Медкова И. Л.
Год издания: (1995)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
Автор: Клевакин В. М.
Год издания: (1986)

Безвредность пищевых продуктов
Год издания: (1986)

Целебные свойства продуктов
Автор: Калиновский С. К.
Год издания: (1997)

Вопросы технологии производства продуктов общественного питания
Год издания: (1976)

Вопросы технологии производства продуктов общественного питания
Год издания: (1972)

Легенды и быль о продуктах
Автор: Вольпер И. М.
Год издания: (1969)

Основы физиологии питания, гигиены и санитарии
Автор: Матюхина З. П.
Год издания: (1989)

Качество и хранение пищевых продуктов
Год издания: (1971)

Качество и хранение пищевых продуктов
Год издания: (1975)

Развитие теории и технологии сушки пищевых продуктов за 50 лет Советской власти
Автор: Гинзбург А. С.
Год издания: (1967)

Еще раз о продуктах питания
Автор: Ключникова М. И.
Год издания: (1991)

Источники пищевого белка
Год издания: (1979)

Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Год издания: (1961)

Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Плаксин Ю. М.
Год издания: (2006)

Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров
Автор: Горфункель И. И.
Год издания: (1980)

Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров
Автор: Горфункель И. И.
Год издания: (1985)

Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров
Автор: Косолапова Н. В.
Год издания: (2010)

Микробиология зерна, муки, хлебных и кондитерских продуктов
Автор: Алеев Б. С.
Год издания: (1950)

Основы теории и техники сушки пищевых продуктов
Автор: Гинзбург А. С.
Год издания: (1973)

Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
Автор: Куцакова В. Е.
Год издания: (1987)

Здоровье и питание
Автор: Эвенштейн З. М.
Год издания: (1988)

Проблема качества и потребительной стоимости в товароведении продовольственных товаров
Автор: Вольпер И. М.
Год издания: (1971)

Исследование показателей качества и повышение биологической ценности продуктов питания
Год издания: (1977)

Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов
Год издания: (1970)

Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов
Год издания: (1972)