|
|
|
|
| LEADER |
00870nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
2C4550E4-383E-414D-BB3F-29DF9E640410 |
| 010 |
|
|
|a 978-5-903039-25-8
|
| 100 |
|
|
|a 20071119d2007 |||y0rusy01
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
|e для предприятий общ. питания
|f [сост.: Л.Е. Голунова]
|
| 205 |
|
|
|a 10-е изд.
|
| 210 |
|
|
|a Санкт-Петербург
|c ПрофиКС
|d 2007
|
| 215 |
|
|
|a 687, [1]с.
|d 22 см
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Приготовление блюд
|x Рецептура
|
| 686 |
|
|
|a 36.991
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Голунова
|b Л. Е.
|4 220
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20071119
|
