Хлебопекарное производство И. М. Ройтер
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Киев Технiка 1966
|
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00768nam0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2D73A43E-C7A1-4F96-8A20-79C123F8A699 | ||
| 100 | |a 20060227d1966 |||y0rusy02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a UA | ||
| 105 | |a a g 000#y | ||
| 200 | 1 | |a Хлебопекарное производство |e технол. справ. |f И. М. Ройтер | |
| 205 | |a Изд. 4-е |b перераб. и доп. | ||
| 210 | |a Киев |c Технiка |d 1966 | ||
| 215 | |a 531с. |c ил. | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 517-519. | ||
| 606 | |a Хлебопекарное производство | ||
| 686 | |a 3 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 700 | 1 | |a Ройтер |b И. М. |g Исаак Менашевич | |
| 801 | 0 | |b НБУР |a RU |c 20060227 | |