Гомогенизация молока В. В. Вайткус

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Вайткус В. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1967
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00847nam0a2200253 i 4500
001 2EA6C043-7DD6-4727-9D4A-B69BF0F6D6BD
010 |d р.0.70 
100 |a 20130228d1967 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Гомогенизация молока  |f В. В. Вайткус 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1967 
215 |a 216с.  |c ил.  |d 21 см 
225 2 |a Вопросы технологии пищевых продуктов 
320 |a Библиогр.: с. 200-214 (368 назв.) 
606 |a Молоко  |x Гомогенизация 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Вайткус  |b В. В.  |g Витис Владович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20130228