Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства Я. С. Градштейн, Г. М. Данюшевский ; под редакцией В. П. Грузинова
Сохранить в:
Автор: | Градштейн Я. С. |
---|---|
Другие авторы: | Данюшевский Г. М. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1973
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Использование отходов консервного производства
Год издания: (1975) -
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства
Автор: Гельфанд С. Ю.
Год издания: (1987) -
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Год издания: (1992) -
Производство овощных консервов
Год издания: (1991) -
Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
Год издания: (1981)