|
|
|
|
| LEADER |
01014nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
3423CEB5-5A70-472C-8182-B39BA09CA9C4 |
| 010 |
|
|
|d р.0.27
|
| 100 |
|
|
|a 20160614d1976 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Обработка кишок
|e [учебник для профессионально-технических училищ]
|f А. А. Дергунова
|
| 205 |
|
|
|a 3-е изд., перераб. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1976
|
| 215 |
|
|
|a 174с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Для кадров массовых профессий
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 171 (8 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Кишки-сырец
|x Первичная обработка
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Дергунова
|b А. А.
|g Александра Александровна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20160614
|
