Убой скота и разделка туш Е. В. Грицай, Н. П. Грицай

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Грицай Е. В.
Другие авторы: Грицай Н. П.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Легкая и пищевая промышленность 1983
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01174nam0a2200301 i 4500
001 35FF315B-B5EC-4667-9F98-D423E43D091F
010 |d р.0.55 
100 |a 20160423d1983 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Убой скота и разделка туш  |e [учебник для ПТУ]  |f Е. В. Грицай, Н. П. Грицай 
205 |a 3-е издание, переработанное и дополненное 
210 |a Москва  |c Легкая и пищевая промышленность  |d 1983 
215 |a 262с.  |c ил.  |d 22 см 
225 2 |a Для кадров массовых профессий 
320 |a Библиография: с. 259 
314 |a 1-й автор 2-го издания: Н. П. Грицай 
606 |a Скот  |x Убой 
606 |a Мясные туши  |x Разделка 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Грицай  |b Е. В.  |g Евгений Васильевич 
701 1 |a Грицай  |b Н. П.  |g Наталья Петровна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20160423