Технохимический контроль в рыбообрабатывающей промышленности Г. В. Герасимов, М. Т. Антонова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Герасимов Г. В.
Другие авторы: Антонова М. Т.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1972
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01081nam0a2200253 i 4500
001 37465B54-F0E5-4013-BDBA-8BDFBEB09257
010 |d р.0.63 
100 |a 20120826d1972 e y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Технохимический контроль в рыбообрабатывающей промышленности  |e [учебник для средних специальных учебных заведений]  |f Г. В. Герасимов, М. Т. Антонова 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1972 
215 |a 271с.  |c ил.  |d 22 см 
320 |a Библиогр.: с. 268-269 
606 |a Рыба  |x Обработка  |x Технохимический контроль 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Герасимов  |b Г. В.  |g Георгий Васильевич 
701 1 |a Антонова  |b М. Т.  |g Маргарита Тимофеевна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120826