|
|
|
|
LEADER |
00801nam0a2200241 i 4500 |
001 |
38056A7F-BE89-425E-94D7-30CEAC34CF46 |
010 |
|
|
|d р.0.31
|
100 |
|
|
|a 20100907d1968 m y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|c rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Российский сыр
|e (науч. основы технологии сыра)
|f А. М. Николаев
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1968
|
215 |
|
|
|a 88с.
|c ил.
|d 21 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с.83-88 (114 назв.)
|
606 |
|
|
|a Сыроделие
|
686 |
|
|
|a 36.958
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Николаев
|b А. М.
|g Алексей Михайлович
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100907
|