Люшинская И. И., Потавина В. С., & Резниченко О. М. (1975). Потемнение теста и мякиша хлеба из пшеничной муки и способы его устранения: И. И. Люшинская, В. С. Потавина, О. М. Резниченко. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1975.
Chicago-стиль цитированияЛюшинская И. И., Потавина В. С, and Резниченко О. М. Потемнение теста и мякиша хлеба из пшеничной муки и способы его устранения: И. И. Люшинская, В. С. Потавина, О. М. Резниченко. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1975, 1975.
MLA-цитированиеЛюшинская И. И., Потавина В. С, and Резниченко О. М. Потемнение теста и мякиша хлеба из пшеничной муки и способы его устранения: И. И. Люшинская, В. С. Потавина, О. М. Резниченко. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1975, 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.