Оборудование предприятий общественного питания Богданова М. А., Смирнова З. М., Богданов Г. А.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Богданова М. А.
Другие авторы: Смирнова З. М., Богданов Г. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономика 1986
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01089nam0a2200265 i 4500
001 38BDD61A-57BB-4C39-A9E5-93966A2043A9
010 |d р.0.75 
100 |a 20121022d1986 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Оборудование предприятий общественного питания  |e [учеб. для сред. ПТУ]  |f Богданова М. А., Смирнова З. М., Богданов Г. А. 
205 |a 2-е изд.  |b перераб. 
210 |a Москва  |c Экономика  |d 1986 
215 |a 318с.  |c ил.  |d 21 см 
606 |a Общественное питание  |x Предприятия  |x Оборудование 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Богданова  |b М. А.  |g Маргарита Александровна 
701 0 |a Смирнова  |b З. М.  |g Зоя Матвеевна 
701 0 |a Богданов  |b Г. А.  |g Геннадий Александрович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20121022