Как добыть сахар, крахмал, патоку из картофеля, овощей, зерна, плодов и ягод Н. И. Полевицкий
Сохранить в:
Автор: | Полевицкий Н. И. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Пермь Панорама 1992
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Крахмал и крахмалопродукты
Год издания: (1985) -
Общая технология сахаристых веществ
Автор: Архипович Н. А.
Год издания: (1970) -
Производство и потребление продуктов крахмалопаточной промышленности
Автор: Ворона Л. Г.
Год издания: (1970) -
Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства
Год издания: (1986) -
Справочник по крахмало-паточному производству
Год издания: (1978)