Дубцов Г. Г. (2002). Технология приготовления пищи: Г.Г. Дубцов. Москва Академия 2002.
Chicago-стиль цитированияДубцов Г. Г. Технология приготовления пищи: Г.Г. Дубцов. Москва Академия 2002, 2002.
MLA-цитированиеДубцов Г. Г. Технология приготовления пищи: Г.Г. Дубцов. Москва Академия 2002, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.