Фонды: Технология приготовления пищи

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Дубцов Г. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Академия 2002
Предметная рубрика:	Полуфабрикаты Хлебобулочные изделия Мучные блюда Кондитерские изделия Супы Диета
Рубрика:	Технологии
Ключевые слова:	Приготовление пищи Технологии

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр:	Временно недоступно
Копировать 1	Доступно