Технологическое оборудование консервных заводов М. Я. Дикис, А. Н. Мальский

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Дикис М. Я.
Другие авторы: Мальский А. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1969
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01050nam0a2200253 i 4500
001 3C23F242-217E-41A8-A651-C52F862FDA19
100 |a 20060119d1969 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Технологическое оборудование консервных заводов  |e [учеб. для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти]  |f М. Я. Дикис, А. Н. Мальский 
205 |a Изд. 4-е  |b перераб. и доп. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1969 
215 |a 779с.  |c ил., 1 л. диагр. 
320 |a Библиогр.: с. 767-768. 
606 |a Консервные заводы  |x Оборудование 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Дикис  |b М. Я.  |g Михаил Яковлевич 
701 1 |a Мальский  |b А. Н.  |g Александр Николаевич 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060119