Руководство по хлебопечению М. Кнез ; сокращенный перевод с сербско-хорватского В. И. Мишустина
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian Serbian |
| Год издания: |
Москва Экономика 1979
|
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00904nam0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 3C4E9D0B-D0F1-47F4-A573-6194FD5D512B | ||
| 100 | |a 20190903d1979 m y0rusy02 ca | ||
| 101 | 1 | |a rus |c scc | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a z 000#y | ||
| 200 | 1 | |a Руководство по хлебопечению |e руководство |f М. Кнез ; сокращенный перевод с сербско-хорватского В. И. Мишустина | |
| 210 | |a Москва |c Экономика |d 1979 | ||
| 215 | |a 127с. |c ил. |d 20 см | ||
| 454 | 0 | |1 7001 |a Knez, Martin |1 2001 |a Tehnologija pekarstva |1 2101 |a Beograd | |
| 606 | |a Хлебопекарное производство | ||
| 686 | |a 36 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 700 | 1 | |a Кнез |b М. |g Мартин | |
| 702 | 1 | |a Мишустин |b В. И. |4 730 | |
| 801 | 0 | |b ГПНТБ России |a RU |c 20190903 | |