Значок книги

Производственная безопасность пищевых предприятий А.М. Гавриленков, С.С. Зарцына, С.Б. Зуева

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Гавриленков А. М.
Другие авторы:	Зарцына С. С., Зуева С. Б.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва ДеЛи принт 2007
Рубрика:	Производство Техника безопасности
Ключевые слова:	Пищевые продукты Производство Техника безопасности

Схожие документы

Производственная безопасность в резиновой промышленности
Автор: Бобков А. С.
Год издания: (1980)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
Год издания: (2007)

Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Плаксин Ю. М.
Год издания: (2006)

Качество и хранение пищевых продуктов
Год издания: (1971)

Качество и хранение пищевых продуктов
Год издания: (1975)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2002)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1980)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1985)

Товароведение пищевых продуктов
Год издания: (1989)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1990)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2008)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Куденцов Н. Д.
Год издания: (1975)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Куденцов Н. Д.
Год издания: (1951)

Технология пищевых продуктов
Год издания: (1984)

Технология пищевых продуктов
Год издания: (1982)

Технология пищевых продуктов
Год издания: (1986)

Технология пищевых продуктов
Год издания: (1980)

Технология пищевых продуктов
Год издания: (1988)

Массовлагообменные характеристики пищевых продуктов
Автор: Гинзбург А. С.
Год издания: (1982)

Технология сушки пищевых продуктов
Автор: Гинзбург А. С.
Год издания: (1976)

Вопросы качества пищевых продуктов
Год издания: (1983)

Вода в пищевых продуктах
Год издания: (1980)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
Автор: Алмаши Э.
Год издания: (1981)

Сублимационная сушка пищевых продуктов
Год издания: (1968)

Сублимационная сушка пищевых продуктов
Год издания: (1965)

Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров)
Автор: Кутепова М. А.
Год издания: (1989)

Санитарные правила транспортировки пищевых продуктов
Год издания: (1974)

Введение в товароведение пищевых продуктов
Автор: Колесник
Год издания: (1975)

Техника безопасности на предприятиях молочной промышленности
Автор: Дегтярев Ф. Г.
Год издания: (1973)

Санитарная микробиология пищевых продуктов
Автор: Клевакин В. М.
Год издания: (1986)

Термо-и влагометрия пищевых продуктов
Автор: Моик И. Б.
Год издания: (1988)

Люминесценция пищевых продуктов
Автор: Красников В. В.
Год издания: (1983)

Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов
Год издания: (1970)

Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов
Год издания: (1972)

Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов
Год издания: (1973)

Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Год издания: (1961)

Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Данилов А. М.
Год издания: (1974)

Основы теории и техники сушки пищевых продуктов
Автор: Гинзбург А. С.
Год издания: (1973)

Теплофизические характеристики пищевых продуктов
Автор: Гинзбург А. С.
Год издания: (1980)

Холодильная технология пищевых продуктов
Автор: Головкин Н. А.
Год издания: (1983)