Значок книги

Влияние анормального молока на качество сыра К. Д. Буткус, Р. К. Буткус

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Буткус К. Д.
Другие авторы:	Буткус Р. К.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1985
Рубрика:	Качество Сырье
Ключевые слова:	Маститы у коров Молоко Качество Сыродельное производство Сырье Качество

Схожие документы

Маститы и санитарное качество молока
Автор: Коган Г. Ф.
Год издания: (1990)

Маститы коров
Автор: Карташова В. М.
Год издания: (1988)

Система мероприятий по борьбе с маститами коров
Автор: Ивашура А. И.
Год издания: (1991)

Маститы коров
Автор: Воскобойников В. М.
Год издания: (1981)

Качество молока
Год издания: (2008)

Резервы повышения молочной продуктивности коров
Автор: Миролюбов М. Г.
Год издания: (1978)

Качество молока и молочных продуктов
Автор: Барабанщиков Н. В.
Год издания: (1980)

Пути повышения качества молока
Автор: Иванова Г. М.
Год издания: (1964)

Биохимические и микробиологические основы производства сыра
Автор: Климовский И. И.
Год издания: (1966)

Биологические методы совершенствования технологии сыра
Год издания: (1974)

Улучшение качества молока и молочных продуктов
Год издания: (1980)

Стимулы повышения качества молока в АПК
Автор: Гусманов У. Г.
Год издания: (1987)

Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности
Год издания: (1986)

Повышение качества молока
Автор: Рыжов В. С.
Год издания: (1988)

Оценка качества молока и молочных продуктов
Автор: Чебакова Г. В.
Год издания: (2015)

Устойчивость крупного рогатого скота к маститу
Автор: Бороздин Э. К.
Год издания: (1993)

Исследование качества сырья и готовой консервной продукции
Год издания: (1974)

Исследование качества сырья и продукции мясной промышленности
Год издания: (1979)

Изучение качества сырья мясной промышленности
Год издания: (1972)

Экономические и технологические проблемы повышения качества керамзитового сырья
Автор: Капутин Ю. Е.
Год издания: (1983)

Биологические исследования и совершенствование технологии сыров
Год издания: (1985)

Состояние и перспективы развития техники производства твердых сыров
Автор: Бартенев С. И.
Год издания: (1970)

Повышение эффективности производства сыров
Автор: Данченков М. Б.
Год издания: (1973)

Сыроделие
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1967)

Биологические и физико-химические методы управления сыродельным производством
Год издания: (1978)

Сыр со знаком качества
Автор: Доильницын Г. В.
Год издания: (1975)

Интенсификация производства сыров и улучшение их качества
Год издания: (1984)

Сыроделие
Автор: Диланян З. Х.
Год издания: (1973)

Профилактика и лечение маститов у животных
Автор: Гончаров В. П.
Год издания: (1987)

Профилактика и лечение маститов у животных
Автор: Гончаров В. П.
Год издания: (1980)

Контроль качества молока на фермах
Автор: Кугенев П. В.
Год издания: (1977)

Лечение и профилактика эндометритов у коров
Автор: Григорьева Т. Е.
Год издания: (1988)

Кетоз высокопродуктивных коров
Автор: Жаров А. В.
Год издания: (1983)

Повышение качества сырья для производства керамики
Год издания: (1989)

Технологическая оценка и использование отечественной полугрубой и грубой шерсти в ковровом производстве
Автор: Кирюхина В. И.
Год издания: (1970)

Ассортимент и качество сырья животного происхождения
Автор: Дианич О. Г.
Год издания: (1987)

Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование
Год издания: (1974)

Производство сухого и сгущенного молока
Автор: Кивенко С. Ф.
Год издания: (1965)

Вопросы улучшения качества и рационального использования сырья животного происхождения и продуктов животноводства
Год издания: (1992)

Вопросы улучшения качества и рационального использования сырья животного происхождения и продуктов животноводства
Год издания: (1989)