Технология молочных продуктов Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Омск ОмСХИ 1986
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01049nam0a2200265 i 4500
001 466C9802-1A66-4C1E-9C74-D07D07505355
100 |a 20060302d1986 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Технология молочных продуктов  |e сб. науч. тр.  |f Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова  |g [редкол.: Ю. А. Хоцко (отв. ред.) и др.] 
210 |a Омск  |c ОмСХИ  |d 1986 
215 |a 53с.  |c ил 
320 |a Библиогр. в конце ст. 
606 |a Молочные продукты  |x Производство 
610 1 |a сливки 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
702 1 |a Хоцко  |b Ю. А.  |4 340 
711 0 2 |a Омский сельскохозяйственный институт им. С. М. Кирова 
712 0 2 |a Омский сельскохозяйственный институт им. С. М. Кирова 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060302