|
|
|
|
| LEADER |
01019nam0a2200217 i 4500 |
| 001 |
47004265-3402-4006-AEBE-682F7035629B |
| 100 |
|
|
|a 20060313d1987 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y g 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Химический состав пищевых продуктов
|e справочник
|f под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева
|h Кн. 2
|i Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1987
|
| 215 |
|
|
|a 358с.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр. в конце разд.. - Предм. указ.: с. 348-356
|
| 606 |
|
|
|a Пищевые продукты
|x Химический состав
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060313
|
