Воздушное охлаждение камер термической обработки мяса [подгот. А. П. Шеффер и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Шеффер А. П., Фролов А. П., Московченко В. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1971
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01872nam0a2200313 i 4500
001 4864DB28-1FF2-426B-80E7-AF5628B92BC7
010 |d р.0.17 
100 |a 20140120d1971 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Воздушное охлаждение камер термической обработки мяса  |f [подгот. А. П. Шеффер и др.]  |g М-во мяс. и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. "ЦНИИТЭИ" мясомолпром СССР 
210 |a Москва  |d 1971 
215 |a 37с.  |c черт.  |d 21 см 
225 2 |a Обзорная информация. Серия "Холодильная промышленность и транспорт" 
320 |a Библиогр.: с. 36-37 
606 |a Мясокомбинаты  |x Холодильное оборудование 
606 |a Охладители 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
701 1 |a Шеффер  |b А. П.  |g Алексей Павлович 
701 1 |a Фролов  |b А. П. 
701 1 |a Московченко  |b В. М. 
711 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР 
712 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20140120