Вопросы организации, технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской кооперации Центросоюз. Моск. кооп. ин-т

Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва МКИ 1974
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01281nam0a2200265 i 4500
001 4A09DCA1-1881-4E3F-929A-57E39F8DEBD1
010 |d р.0.40 
100 |a 20140516d1974 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Вопросы организации, технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской кооперации  |e сборник научных трудов  |f Центросоюз. Моск. кооп. ин-т  |g [редкол.: П. Д. Березовиков (отв. ред.) и др.] 
210 |a Москва  |c МКИ  |d 1974 
215 |a 144с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр. в конце работ 
606 |a Потребительская кооперация  |x Предприятия общественного питания  |x Деятельность 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 06  |2 rugasnti 
702 1 |a Березовиков  |b П. Д.  |4 340 
711 0 2 |a Московский кооперативный институт 
712 0 2 |a Московский кооперативный институт 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20140516