Технология крупяного производства Е. М. Мельников

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Мельников Е. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1991
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01133nam0a2200265 i 4500
001 4AA26EEA-D5A4-475E-9A8C-1C7074A4E28E
010 |a 5-10-000540-8  |d р.0.56 
100 |a 20100427d1991 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Технология крупяного производства  |e [для системы хлебопродуктов]  |f Е. М. Мельников 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1991 
215 |a 206, [1] с.  |c ил.  |d 20 см 
225 2 |a Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов 
300 |a На обл. загл. сер.: Учебники для техникумов 
320 |a Библиогр.: с. 204 (9 назв.) 
606 |a Мукомольно-крупяные предприятия  |x Организация производства 
686 |a 36.823  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Мельников  |b Е. М.  |g Евгений Михайлович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20100427