Значок книги

Вяленые фрукты и овощи А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Котоусова А. М.
Другие авторы:	Котоусов Н. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Росагропромиздат 1989
Рубрика:	Переработка
Ключевые слова:	Плоды Переработка Овощи Переработка

Схожие документы

Вяленые фрукты и овощи
Автор: Котоусова А. М.
Год издания: (1984)

Технология переработки плодов, ягод и овощей
Автор: Мыскин М. М.
Год издания: (1986)

Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988)

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Год издания: (1988)

Оборудование консервного производства
Автор: Гореньков Э. С.
Год издания: (1989)

Учет затрат и себестоимость продукции переработки плодов и овощей
Автор: Герасимович А. М.
Год издания: (1987)

Промышленная переработка плодов и овощей
Автор: Крюсс
Год издания: (1963)

Краткий справочник по переработке плодов и ягод в колхозах и совхозах
Год издания: (1974)

Новые виды продукции из плодов и винограда
Год издания: (1990)

Справочник мастера по переработке овощей, плодов и ягод
Автор: Белова Т. С.
Год издания: (1979)

Obst- und Gemüsesäfte
Год издания: (1966)

Микробиология
Автор: Емцев В. Т.
Год издания: (1990)

Технология переработки плодов и ягод
Автор: Скрипников Ю. Г.
Год издания: (1988)

Переработка плодов и овощей в колхозах и совхозах
Автор: Еременко Ф. М.
Год издания: (1973)

Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1985)

Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1981)

Овощи и фрукты
Автор: Боенко И. Д.
Год издания: (1976)

Производство и переработка фруктов и овощей в Индии
Автор: Жарский А. М.
Год издания: (1969)

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях
Автор: Иваненко А. С.
Год издания: (1993)

Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты
Автор: Парфентьева Т. Р.
Год издания: (1989)

Осенние дары природы на всю зиму
Автор: Жарких К.
Год издания: (1991)

Заготовка и переработка овощей
Автор: Сальников А. Н.
Год издания: (1988)

Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях
Автор: Жадан В. З.
Год издания: (1976)

Овощи и фрукты на все вкусы
Автор: Астравлянчик Н. Г.
Год издания: (1983)

Овощи и плоды в питании
Автор: Доценко В. А.
Год издания: (1988)

Фрукты: заготовка впрок
Автор: Косолапова Г. Я.
Год издания: (1989)

Овощи
Автор: Эткер Р. А.
Год издания: (1994)

Овощи, фрукты, грибы: лучшие рецепты мировой кухни
Автор: Кузнецова Н. А.
Год издания: (1995)

Заготовки из ягод и плодов с малым количеством сахара
Год издания: (1992)

Безотходные технологии хранения и переработки овощей
Автор: Устюжанин А. П.
Год издания: (1989)

Как консервировать фрукты
Автор: Кашчак Я. С.
Год издания: (1984)

Заготовки без сахара. Консервы для малышей
Год издания: (1992)

Экзотические овощи
Автор: Эткер Р. А.
Год издания: (1994)

Нефть и газ
Автор: Агабеков В. Е.
Год издания: (2011)

Производство продуктов из канифоли и скипидара в СССР и за рубежом
Автор: Атаманчуков Г. Д.
Год издания: (1973)

Картофель, овощи, плоды, ягоды, бахчевые культуры, грибы и продукты их переработки
Год издания: (1965)

Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки
Год издания: (1982)

Губи, ягмульы но нюрмульы бичан но дасян югдур
Автор: Мансветов В. И.
Год издания: (2016))

Губи, ягмульы но нюрмульы бичан но дасян югдур
Автор: Мансветов В. И.
Год издания: (1931)

Плодоовощные пюре в производстве продуктов
Автор: Василенко З. В.
Год издания: (1987)