Подавление возбудителей ботулизма в пищевых продуктах Н. Н. Мазохина-Поршнякова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Мазохина-Поршнякова Н. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Агропромиздат 1989
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01131nam0a2200265 i 4500
001 51A03A20-A947-4B0D-AA20-14BF3730FA17
010 |a 5-10-001923-9  |d р.0.65 
100 |a 20091130d1989 |||y0rusy0103 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a Подавление возбудителей ботулизма в пищевых продуктах  |f Н. Н. Мазохина-Поршнякова 
210 |a Москва  |c Агропромиздат  |d 1989 
215 |a 175, [1]с.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 170-175 (104 назв.) 
606 |a Ботулизм  |x Профилактика и борьба 
606 |a Пищевые продукты  |x Микробиологические исследования 
606 |a Консервное производство  |x Микробиологические основы 
686 |a 36.1  |a 55.141  |2 rubbk 
686 |a 76  |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Мазохина-Поршнякова  |b Н. Н.  |g Наталья Николаевна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20091130