|
|
|
|
| LEADER |
01210nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
51D6D0A9-5E00-4983-A506-2AD18DC62953 |
| 010 |
|
|
|a 5-94798-794-5
|d р.145.50
|
| 100 |
|
|
|a 20060530d2006 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
|e учебник для средних специальных учебных заведений
|f Л. А. Радченко
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Дашков и К°
|d 2006
|
| 215 |
|
|
|a 319с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 314-315 (32 назв.). - Основ. термины и понятия: с. 243-254. - Прил.: с. 255-313
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Метрология
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Стандартизация
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Сертификация
|
| 686 |
|
|
|a 65.431
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Радченко
|b Л. А.
|g Лидия Александровна
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060530
|
