Организация предприятий общественного питания потребительской кооперации А. С. Ванукевич, Э. А. Арустамов, А. Д. Илаев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Ванукевич А. С.
Другие авторы: Арустамов Э. А., Илаев А. Д.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Экономистъ 1975
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01228nam0a2200253 i 4500
001 535F5172-BAB1-4627-929E-B44E6C8F4CA4
010 |d р.0.38 
100 |a 20130417d1975 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Организация предприятий общественного питания потребительской кооперации  |e [учебник для технологических отделений кооперативных техникумов]  |f А. С. Ванукевич, Э. А. Арустамов, А. Д. Илаев 
210 |a Москва  |c Экономистъ  |d 1975 
215 |a 208с.  |c ил.  |d 21 см 
606 |a Общественное питание  |x Предприятия потребительской кооперации  |x Организация 
686 |a 65  |2 rubbk 
686 |a 71.33  |2 rugasnti 
700 1 |a Ванукевич  |b А. С.  |g Анатолий Самуилович 
701 1 |a Арустамов  |b Э. А.  |g Эдуард Александрович 
701 1 |a Илаев  |b А. Д.  |g Асланбек Дахцикоевич 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20130417