История важнейших пищевых продуктов В. В. Похлебкин

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Похлебкин В. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Центрполиграф 2001
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00967nam0a2200277 i 4500
001 53C7BE14-A718-4C08-9FC7-87CC01ABBC58
010 |a 5-227-01289-X  |d р.89.00 
100 |a 20041115d2001 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y ||||000zy 
200 1 |a История важнейших пищевых продуктов  |f В. В. Похлебкин 
210 |a Москва  |c Центрполиграф  |d 2001 
215 |a 554с. 
225 2 |a Классики кулинарного искусства 
327 0 |a Прил. в конце глав 
606 |a Спиртовое производство  |x История 
606 |a Чай  |x История 
610 1 |a Водка 
686 |a 36.872  |a 36.98  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Похлебкин  |b В. В.  |g Вильям Васильевич  |c канд. ист. наук  |f 1923-2000 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20041115