Значок книги

Организация питания в европейских странах Н. В. Коршунов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Коршунов Н. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Госторгиздат 1956
Ключевые слова:	Общественное питание Западная Европа

Схожие документы

Организация и техника предприятий общественного питания
Автор: Завадцева Г. Г.
Год издания: (1975)

Сокровища европейских музеев
Год издания: ([2012])

Экономика общественного питания
Автор: Гоголь Б. И.
Год издания: (1952)

Организация общественного питания
Год издания: (1988)

Экономические проблемы общественного питания
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1972)

Проблемы развития общественного питания
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1976)

Памятка работникам общественного питания
Автор: Егорова З. М.
Год издания: (1946)

Справочник руководителя предприятия общественного питания
Автор: Ершов А. Н.
Год издания: (1976)

Организация предприятий общественного питания
Автор: Корниенко В. Т.
Год издания: (1962)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Автор: Зайко Г. М.
Год издания: (2005)

Актуальные вопросы развития общественного питания
Год издания: (1977)

Контроль качества продукции общественного питания
Автор: Елманов С.Ф.
Год издания: (1983)

Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания
Год издания: (1987)

Экономика общественного питания
Автор: Емельянова Т. В.
Год издания: (2003)

Вопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания
Год издания: (1974)

Экономика общественного питания
Автор: Ефимова О. П.
Год издания: (2006)

Интенсификация общественного питания
Автор: Бок Зи Коу
Год издания: (1987)

Гигиена общественного питания
Автор: Красницкая Е. С.
Год издания: (1973)

Организация и проектирование предприятий общественного питания
Автор: Кисленко А. И.
Год издания: (1976)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Автор: Усов В. В.
Год издания: (2007)

Комплексные обеды для рационального питания различных контингентов населения в предприятиях третьей наценочной категории
Год издания: (1976)

Совершенствование организации общественного питания в городах
Автор: Карсекин В. И.
Год издания: (1983)

Организация производства предприятий общественного питания
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1990)

Себестоимость продукции и доходы предприятий общественного питания
Автор: Кузнецова Н. Д.
Год издания: (1972)

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Автор: Пятницкая Н. А.
Год издания: (1989)

Ценообразование на продукцию общественного питания
Автор: Горина Г. А.
Год издания: (1977)

Организация работы предприятий общественного питания
Год издания: (1990)

Организация питания школьников в сельской местности
Автор: Дорохина М. А.
Год издания: (1991)

Индустриализация общественного питания в масштабах крупного города
Год издания: (1987)

Вычислительные таблицы по продуктам питания в детских садах, санаторных школах, пионерских лагерях и отдельные указания по финансовым вопросам
Год издания: (1973)

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания в таблицах и схемах
Автор: Захарова Л. В.
Год издания: (2006)

Сборник задач по экономике общественного питания
Автор: Зайцева А. Я.
Год издания: (1989)

Организация общественного питания в условиях непрерывного производства
Автор: Ковешников В. С.
Год издания: (1986)

Организация обслуживания на предприятиях массового питания
Автор: Карл У. Л.
Год издания: (2002)

Организация обслуживания на предприятиях массового питания
Автор: Карл У. Л.
Год издания: (1979)

Себестоимость и цены продукции общественного питания
Автор: Косяченко С. Г.
Год издания: (1962)

Прибыль и рентабельность предприятий общественного питания
Автор: Князева Р. С.
Год издания: (1973)

Экономика общественного питания
Автор: Васильев С. С.
Год издания: (1968)

Гигиена питания (с основами анатомии и физиологии)
Автор: Бременер С. М.
Год издания: (1962)

Организация исторической науки в странах Западной Европы
Год издания: (1988)