Значок книги

Общественное питание: итоги и перспективы В. Г. Бычков, З. С. Ходорова

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Бычков В. Г.
Другие авторы:	Ходорова З. С.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Экономика 1984
Ключевые слова:	Общественное питание СССР

Схожие документы

Общественное питание
Автор: Васильев С. С.
Год издания: (1959)

Общественное питание
Автор: Осадчая А. И.
Год издания: (1985)

Общественное питание
Год издания: (1989)

Общественное питание
Год издания: (1990)

Общественное питание и актуальные вопросы его развития
Автор: Бычков В. Г.
Год издания: (1978)

Торговля. Общественное питание
Автор: Кубяк Л. А.
Год издания: (1976)

Общественное питание
Автор: Соболев Ф. И.
Год издания: (1988)

Общественное питание
Год издания: (2005)

Общественное питание в новых условиях хозяйствования
Год издания: (1988)

Общественное питание и торговля продовольственными товарами
Автор: Артемьев А. С.
Год издания: (1975)

Экономика отрасли: торговля и общественное питание
Год издания: (2007)

Общественное питание и развитие производительных сил
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1961)

Торговля и общественное питание в агропромышленном комплексе
Автор: Бурлаков А. Н.
Год издания: (1987)

Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости
Автор: Петров А. М.
Год издания: (2015)

Народное питание: состояние и пути развития
Автор: Завилейский Г. Г.
Год издания: (1986)

Современная технология приготовления пищи и ее влияние на здоровье и работоспособность человека
Автор: Квитницкий М. Е.
Год издания: (1977)

Организация и техника предприятий общественного питания
Автор: Завадцева Г. Г.
Год издания: (1975)

Торговля и общественное питание в Ижевске
Год издания: (2003)

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Автор: Радченко Л. А.
Год издания: (2005)

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Автор: Радченко Л. А.
Год издания: (2006)

Перспективы совершенствования управления предприятием общественного питания
Автор: Канарчук Е. А.
Год издания: (1976)

Перестройка в общественном питании
Год издания: (1989)

Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания
Год издания: (1987)

Вопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания
Год издания: (1974)

Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1986)

Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1979)

Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1978)

Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1980)

Совершенствование производства и обслуживания в общественном питании в новых условиях хозяйствования
Год издания: (1991)

Вычислительные таблицы по продуктам питания в детских садах, санаторных школах, пионерских лагерях и отдельные указания по финансовым вопросам
Год издания: (1973)

Дышетскы колхозникъёслы сион-юон пӧраны
Автор: Мишин В. Я.
Год издания: (1932)

Дышетскы колхозникъёслы сион-юон пӧраны
Автор: Мишин В. Я.
Год издания: (2016))

Актуальные вопросы развития общественного питания
Год издания: (1977)

Экономика общественного питания
Автор: Гоголь Б. И.
Год издания: (1952)

Экономические проблемы общественного питания
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1972)

Проблемы развития общественного питания
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1976)

Комплексные обеды для рационального питания различных контингентов населения в предприятиях третьей наценочной категории
Год издания: (1976)

Памятка работникам общественного питания
Автор: Егорова З. М.
Год издания: (1946)

Контроль качества продукции общественного питания
Автор: Елманов С.Ф.
Год издания: (1983)

Практическое пособие для помощников поваров
Автор: Ковалев Н. И.
Год издания: (1964)