|
|
|
|
| LEADER |
01429nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
581658F1-2677-4F2D-BAA8-23965FEF2158 |
| 100 |
|
|
|a 20060301d1986 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий
|e [учеб. для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых пр-в"] и "Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских пр-в"
|f [Б. М. Азаров и др.]
|g под ред. С. А. Мачихина
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1986
|
| 215 |
|
|
|a 262, [1]с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Учебники и учебные пособия для вузов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 255 (14 назв.). - Предм. указ.: с. 256-260.
|
| 606 |
|
|
|a Хлебопекарные предприятия
|x Оборудование
|
| 606 |
|
|
|a Макаронные фабрики
|x Оборудование
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Азаров
|b Б. М.
|g Бойко Маринович
|
| 701 |
|
1 |
|a Лисовенко
|b А. Т.
|
| 701 |
|
1 |
|a Мачихин
|b С. А.
|g Сергей Александрович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060301
|
