Товароведение животного сырья А. К. Бояринов
Сохранить в:
Автор: | Бояринов А. К. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Издательство Центросоюза 1957
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Товароведение животного сырья
Автор: Гревцев Е. А.
Год издания: (1977) -
Товароведение второстепенных видов животного сырья
Автор: Кузнецов Б. А.
Год издания: (1947) -
Теория и практика товароведения и рациональное использование сырья и продуктов животноводства
Год издания: (1987) -
Заготовки, первичная обработка и хранение животного сырья
Год издания: (1982) -
Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения
Автор: Сон К. Н.
Год издания: (2016)