|
|
|
|
| LEADER |
02114nam0a2200385 i 4500 |
| 001 |
5B37C61B-AD38-442A-9D37-40A8D844126C |
| 010 |
|
|
|a 978-5-8199-0787-0
|
| 100 |
|
|
|a 20191028d2019 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Индустрия гостеприимства. Основы организации и управления
|e учебное пособие : для студентов учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис"
|f А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Форум
|a Москва
|c ИНФРА-М
|d 2019
|
| 215 |
|
|
|a 399с.
|c табл.
|d 22 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Среднее профессиональное образование
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 334-339 (74 названия) и в подстрочных примечаниях
|
| 606 |
|
|
|a Гостиничное хозяйство
|x Управление
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиница
|
| 610 |
1 |
|
|a менеджмент гостеприимства
|
| 610 |
1 |
|
|a управление персоналом
|
| 610 |
1 |
|
|a кадровая политика
|
| 610 |
1 |
|
|a управление качеством
|
| 610 |
1 |
|
|a конкурентноспособность гостиницы
|
| 610 |
1 |
|
|a имидж гостиницы
|
| 610 |
1 |
|
|a управление гостиницей
|
| 686 |
|
|
|a 65.432
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 06
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Чудновский
|b А. Д.
|g Алексей Данилович
|f 1948-
|
| 701 |
|
1 |
|a Жукова
|b М. А.
|g Марина Александровна
|c д-р. экон. наук, турбизнес
|
| 701 |
|
1 |
|a Белозерова
|b Ю. М.
|g Юлия Михайловна
|
| 701 |
|
1 |
|a Кнышова
|b Е. Н.
|g Елена Николаевна
|
| 801 |
|
0 |
|b v
|a pu
|c 20191217
|
