Биохимия сырья водного происхождения И. В. Кизеветтер

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Кизеветтер И. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1973
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01054nam0a2200241 i 4500
001 5C1CBDC7-728A-4A1E-B950-CCAA0E75FE3D
100 |a 20190219d1973 k y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 000#y 
200 1 |a Биохимия сырья водного происхождения  |e [учебное пособие для вузов Министерства рыбного хозяйства СССР]  |f И. В. Кизеветтер 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1973 
215 |a 424с.  |c ил.  |d 20 см 
320 |a Библиография: с. 412-415. - Предметный указатель: с. 416-423 
606 |a Растительное сырье водное  |x Биохимия 
606 |a Животное сырье водное  |x Биохимия 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 81  |2 rugasnti 
700 1 |a Кизеветтер  |b И. В.  |g Игорь Владимирович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20190219