Химия в пищевой промышленности И. М. Вольпер

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Вольпер И. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1965
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 00858nam0a2200253 i 4500
001 637E5C5D-EEED-49BD-A9E0-C287B1FDF4BD
010 |d р.0.16 
100 |a 20140324d1965 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Химия в пищевой промышленности  |f И. М. Вольпер 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1965 
215 |a 88с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 87-88 
314 |a Перед загл. авт.: И. Н. Вольпер 
606 |a Пищевые производства  |x Химизация 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Вольпер  |b И. М.  |g Израиль Менахимович 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20140324